В Ростовской области обнаружена мясная продукция без необходимых сертификатов

У аксайского предпринимателя не оказалось сопроводительных документов.

По данным пресс-службы Россельхознадзора по Ростовской области, во время проверки одного из магазинов г.Аксая, была обнаружена продукция животного происхождения: копчено-варенная грудинка (1,6 кг), замороженная свиная печень (2 кг), свиной замороженный фарш (1 кг) без необходимых документов. По данному факту составлен протокол об административном правонарушении, продукция – уничтожена. Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы являются подтверждением качества реализуемой продукции. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства. 

Елена Очеретная